Pastel Azteca low carb
TM5 TM6

Pastel Azteca low carb

4.5 (143 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 225 g de queso mozzarella fresco, en trozos
  • 700 g de jitomate guaje (aprox. 6 piezas), asados en el comal
  • 100 g de cebolla, en trozo, asada en el comal
  • 2 dientes de ajo, con cáscara, asados en el comal
  • 1 - 2 chiles serranos chicos, asados en el comal, sin tallo
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
  • 20 g de aceite vegetal
  • 500 g de pechuga de pollo, en cubos (3 cm)
  • 400 - 450 g de calabacita grande, en rebanadas a lo largo (3 mm de grosor)
  • jocoque, para acompañar

Voeding
per 1 porción
Calorieën
895 kJ / 213 kcal
Eiwitten
23 g
Koolhydraten
9 g
Vetten
10 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r416610