Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Stamppot mit Endivien

Stamppot mit Endivien
4.1 50 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    700 g
  • Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
    1000 g
  • Krakauer
    6
  • Katenschinken, gewürfelt
    125 g
  • Frühlingszwiebeln in Ringen
    2
  • Buttermilch zimmerwarm
    400 g
  • Essig
    1 - 2 Spritzer
  • Senf
    ½ TL
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    ¼ TL
  • Endiviensalat in feinen Streifen
    150 g
    150 g Chicorée, in feinen Streifen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 1941 mg
Eiwitten 31 g
Calorieën 2806 kJ / 671 kcal
Vetten 44 g
Vezels 4.6 g
Verzadigd vet 19 g
Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 6/2022 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...