Apparaten en accessoires
Salmón con salsa de naranja
Voorbereiding. 5min
Totaal 25min
4 raciones
Ingrediënten
-
120 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
-
250 g de judías verdes congeladas
-
20 g de licor de naranja (Cointreau o Grand Marnier)
-
120 g de zumo de naranja recién exprimido
-
30 g de agua
-
1 cucharada de azúcar
-
1 cucharada de vinagre
-
½ cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
-
1 pellizco de pimienta molida
-
600 g de lomo de salmón fresco sin piel (en tacos y salpimentado)
-
1 trozo de puerro (cortado en juliana y frito)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
31.8 g
Calorieën
1569 kJ /
375 kcal
Vetten
23.8 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
8.4 g