Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
4.7 33 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 20min
8 parts
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La compote d'ananas
  • 300 g d'ananas frais coupé en morceaux, sans le cœur
  • 300 g de pommes coupées en morceaux
  • 30 g de beurre
  • 1 pincée de vanille en poudre
  • 80 g de caramel au beurre salé
La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
La dorure et le montage
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 6.6 g
Calorieën 2251.4 kJ / 541.5 kcal
Vetten 36 g
Vezels 3.1 g
Koolhydraten 46.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi - n°16 39 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...