Apparaten en accessoires
Focaccia tirolese
Voorbereiding. 5min
Totaal 3u. 30min
6 porzioni
Ingrediënten
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10 g di lievito di birra fresco
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290 g di acqua
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1 cucchiaino di zucchero
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250 g di farina di farro
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250 g di farina tipo 1
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
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1 rametto di rosmarino fresco (optioneel) gli aghi lavati ed asciugati
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
11 g
Calorieën
1632.3 kJ /
390.2 kcal
Vetten
10 g
Vezels
4.7 g
Koolhydraten
63.5 g