Helado de canela con salsa de oporto y naranja
TM5 TM6

Helado de canela con salsa de oporto y naranja

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Helado de canela

  • 200 g de leche
  • 300 g de crema batida
  • 100 g de azúcar refinada
  • 100 g de miel
  • 6 yemas de huevo
  • 1 naranja, sólo la ralladura
  • 1 rama de canela, en trozos
  • 1 vaina de vainilla, cortada a la mitad con su pulpa

Salsa

  • 1 naranja, sólo la cáscara
  • 40 g de azúcar morena
  • 260 g de jugo de naranja, recién exprimido (3-4 naranjas aprox.)
  • 200 g de vino de oporto
  • ½ cdita de canela en polvo
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural

Voeding
per 1 porción
Calorieën
186.8 kJ / 44.6 kcal
Eiwitten
0.5 g
Koolhydraten
5.1 g
Vetten
2.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r405553