Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla
TM5

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

4.6 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

Pâte sucrée

  • 45 g de azúcar refinada
  • 175 g de harina de trigo
  • 175 g de mantequilla sin sal, en cubos y fría
  • 1 yema de huevo
  • ¼ cdita de sal fina
  • harina de trigo, para trabajar

Fresas marinadas

  • 450 g de fresas frescas, sin tallos y en cuartos
  • 45 de azúcar refinada
  • 1 vaina de vainilla, solamente las semillas

Crema de mascarpone

  • 225 de queso mascarpone
  • 115 g de queso crema
  • 1 cdita de vainilla
  • 60 - 100 g de azúcar refinada
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)

Montaje

  • 50 g de blueberry, para decorar
  • hojas de menta fresca, para decorar
  • azúcar glass, la necesaria para decorar

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1301 kJ / 310 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
17 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r404754