Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
TM5 TM6

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

4.9 (17 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 vaina de vainilla, fresca
  • 100 g de azúcar refinada
  • 500 g de leche
  • 50 g de fécula de maíz
  • 3 huevos
  • 200 g de mantequilla sin sal, cortada en trozos

Voeding
per 1 receta completa
Calorieën
10500 kJ / 2500 kcal
Eiwitten
35 g
Koolhydraten
169 g
Vetten
192 g
Vezels
0 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r404672