Foie gras au café et aux pruneaux

Foie gras au café et aux pruneaux

4.6 9 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 35min

8 portions

Ingrediënten

50 g de pruneaux dénoyautés
600 g de foie gras de canard cru déveiné
100 g de café froid
2 c. à soupe de whisky
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu
600 g d'eau
eau froide
glaçons

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4.6 g

Calorieën 1961.1 kJ / 475.9 kcal

Vetten 47.6 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 4.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

NOËL FACILE 6 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...