Apparaten en accessoires
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 20min
4 Portionen
Ingrediënten
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Hartkäse in Stücken150 g
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Tomaten, reif halbiert (siehe Variation)600 g
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Knoblauchzehen halbiert1 - 2
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Zwiebeln halbiert180 g
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Olivenöl20 g
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Melanzani300 g
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Salz2 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen3 - 6 Prisen
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Zucchini300 g
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rote Linsen, getrocknet gewaschen, abgetropft250 g
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Wasser350 g
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1 - 2 TL Kräuter der Provence, getrocknetBohnenkraut, getrocknet1 - 2 TL
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Zucker1 - 2 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
31 g
Calorieën
1760 kJ /
419 kcal
Vetten
14 g
Vezels
12 g
Koolhydraten
42 g