Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Crocchette di patate e speck

Crocchette di patate e speck
3.7 55 beoordeling
Voorbereiding. 45min
Totaal 3u. 20min
6 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di speck
  • 500 g di acqua
  • 1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
  • 1 uovo
  • 250 g di pangrattato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • farina di mais gialla q.b.
  • olio per frittura q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 20.3 g
Calorieën 1642.2 kJ / 392.5 kcal
Vetten 10.8 g
Vezels 5.8 g
Koolhydraten 65.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taccuino dei sapori 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...