Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bonito en escabeche

Bonito en escabeche
4.8 79 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 24u. 25min
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 350 g de cebolla cortada en juliana
  • 3 dientes de ajo con piel
  • 1 zanahoria en rodajas (aprox. 70 g)
  • 3 hojas de laurel secas
  • 2 cucharadas de pimienta negra en grano
  • 150 g de vinagre
  • 100 g de vino blanco
  • 100 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de bonito fresco en un trozo (sin piel ni espinas)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 22 g
Calorieën 1258 kJ / 300 kcal
Vetten 20 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dieta 142 recepten
Spanje
Dieta 142 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...