Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Smoky chipotle beans

Smoky chipotle beans
4.4 12 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • olive oil plus extra for greasing
    40 g
  • canned pinto beans rinsed and drained (approx. 500 g after draining)
    800 g
  • red onion cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    4
  • red capsicum deseeded and cut into quarters
    1
  • chipotle chillies in adobo sauce
    2 tsp
  • smoked paprika
    1 tsp
  • ground cumin
    2 tsp
  • canned tomatoes
    400 g
  • pure maple syrup
    1 ½ tbsp
  • dried bay leaves
    2
  • sea salt
    1 - 2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 portions

Natrium 3103 mg
Eiwitten 65.6 g
Calorieën 5002.4 kJ / 1191 kcal
Vetten 7.7 g
Vezels 68.6 g
Verzadigd vet 2.3 g
Koolhydraten 172.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...