Apparaten en accessoires
Injera (pane eritreo fermentato)
Voorbereiding. 30min
Totaal 48u. 35min
10 pezzi
Ingrediënten
-
100 g di farina di mais bramata
-
70 g di farina integrale
-
400 g di acqua
-
150 g di farina tipo 00
-
5 g di lievito di birra fresco
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
3.4 g
Calorieën
485 kJ /
116 kcal
Vetten
0.5 g
Vezels
1.4 g
Koolhydraten
24.4 g