Apparaten en accessoires
Katmer (panini sfogliati turchi)
Voorbereiding. 1u.
Totaal 5u. 30min
16 pezzi
Ingrediënten
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250 g di latte
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10 g di lievito di birra fresco
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10 g di zucchero
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250 g di farina tipo 0 + q.b.
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250 g di farina manitoba
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40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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10 g di sale
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1 uovo
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
4.8 g
Calorieën
707 kJ /
169 kcal
Vetten
5 g
Vezels
1.2 g
Koolhydraten
26.2 g