Apparaten en accessoires
Joghurtkruste
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u.
15 Scheiben
Ingrediënten
-
Wasser240 g
-
Hefe (10 g)¼ Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Roggenmehl Type 1150150 g
-
Naturjoghurt100 g
-
Salz2 TL
-
Honig1 TL
-
Backmalz1 TL
-
Balsamico, hell2 EL
-
Öl zum Einfetten
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
4 g
Calorieën
540 kJ /
129 kcal
Vetten
0 g
Vezels
1.7 g
Koolhydraten
26 g