Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bacon and Sweetcorn Quiche

Bacon and Sweetcorn Quiche
4.7 122 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 40min
6 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Shortcrust Pastry
  • Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • plain flour plus extra for dusting
    200 g
  • unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
    100 g
  • garlic powder
    ½ tsp
  • fine sea salt
    2 pinches
  • milk cold
    50 g
Filling
  • streaky bacon smoked
    300 g
  • leeks (approx. ½ leek), cut in pieces (3 cm)
    80 g
  • olive oil
    30 g
  • sweetcorn cob kernels removed (approx. 130 g)
    1
    130 g tinned sweetcorn, drained
  • fresh thyme leaves only
    3 sprigs
  • fine sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    2 pinches
  • double cream
    80 g
  • medium eggs
    5

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 753 mg
Eiwitten 21 g
Calorieën 2554 kJ / 615 kcal
Vetten 46 g
Verzadigd vet 22 g
Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Savoury 58 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...