Apparaten en accessoires
Risotto mit Basilikum
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
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Parmesan in Stücken75 g
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Schalotten2
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Knoblauchzehen2
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Staudensellerie-Stangen (70 g), in dünnen Scheiben2
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Olivenöl40 g
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Risottoreis300 g
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Gemüsebrühe heiß und kräftig im Geschmack850 g
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Butter20 g
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Salz zum Würzen
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Pfeffer zum Würzen
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Basilikum abgezupft, Blätter in feinen Streifen1 Bund
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
13 g
Calorieën
2001 kJ /
478 kcal
Vetten
21 g
Vezels
2.3 g
Koolhydraten
60 g