Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Meatballs
- 2 oz Parmesan cheese, cubed, plus extra to garnish
- 1 oz bread crumbs
- ½ oz dried porcini mushrooms
- 4 oz yellow onion, in pieces
- 2 garlic cloves
- 16 oz ground beef, broken in pieces
- 1 tsp baking powder
- ½ tsp salt
Soup
- 4 oz yellow onion, in pieces
- 6 ½ oz fennel bulb, trimmed, cored, in pieces, plus fronds, to garnish
- 2 garlic cloves
- ½ oz dried porcini mushrooms
- 52 oz beef stock, low sodium
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- 4 oz ditalini pasta
- 2 oz lacinato kale, de-stemmed, in pieces (1 in.)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1393 kJ / 333 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r391013