Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Broccoli almond soup

Broccoli almond soup
4.3 111 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • brown onion cut into quarters
    1
  • extra virgin olive oil (see Tips)
    1 tbsp
  • garlic cloves
    2
  • broccoli broken into florets
    340 g
  • sweet corn cob (approx. 170 g), kernels removed
    1
  • liquid vegetable stock (see Tips)
    700 g
  • almond butter (see Tips)
    40 g
  • fresh baby spinach leaves
    60 g
  • sea salt to taste
  • micro herbs to serve (optional)
  • ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13.2 g
Calorieën 926.2 kJ / 220.5 kcal
Vetten 12.9 g
Vezels 8.4 g
Koolhydraten 9.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wholefood child 88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...