Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Velouté de concombre glacé

Velouté de concombre glacé
4.4 43 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 600 g de concombre épluché, épépiné et coupé en quatre dans la longueur
  • 250 g de yaourt nature (2 pots)
  • 2 branches de menthe fraîche et quelques feuilles pour la finition
  • 1 c. à café de vinaigre de vin rouge
    1 c. à café de jus de citron
  • 1 c. à café de moutarde
  • quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
  • du sel
  • du poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.5 g
Calorieën 252 kJ / 61 kcal
Vetten 2.5 g
Vezels 1.3 g
Koolhydraten 6.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soupes froides - entrées et desserts 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...