Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Quiche au poireau
Voorbereiding. 5min
Totaal 55min
6 parts
Ingrediënten
La pâte brisée
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200 g de farine de blé et un peu pour fariner
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100 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
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60 g d'eau
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1 pincée de sel
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farine de blé pour le plan de travail
La garniture
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80 g de gruyère coupé en morceaux
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200 g de blancs de poireau coupés en tronçons (2 cm)
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100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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50 g de lait
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3 œufs
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2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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100 g de lardons fumés
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
Eiwitten
15 g
Calorieën
1858 kJ /
445 kcal
Vetten
30.8 g
Koolhydraten
26.3 g
