Apparaten en accessoires
Zuccotto gelato
Voorbereiding. 20min
Totaal 12u.
8 porzioni
Ingrediënten
Gelato
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1 stecca di vaniglia i semini estratti
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220 g di latte intero
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250 g di panna (min. 30% di grassi)
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160 g zucchero
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30 g di Marsala
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4 tuorli
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80 g di mandorle pelate
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80 g di nocciole sgusciate
Sciroppo
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200 g di acqua
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200 g zucchero
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80 g di Marsala
Terminare la preparazione
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120 g di biscotti savoiardi
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zucchero a velo a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
8.6 g
Calorieën
2335 kJ /
558 kcal
Vetten
28.1 g
Vezels
2.1 g
Koolhydraten
64.4 g