Berenjenas con salsa de miso
TM31 TM5

Berenjenas con salsa de miso

3.7 (26 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 berenjenas con piel cortadas en trozos de aprox. 2x2 cm
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 - 2 guindilla fresca cortadas en aros y sin semillas
    of 1 - 2 chiles rojos frescos cortadas en aros y sin semillas
  • 100 g de aceite de sésamo
  • 50 g de sake
  • 50 g de mirin
  • 50 g de azúcar moreno
  • 30 g de salsa de soja
  • 50 g de pasta de miso rojo (aka miso)
  • 50 g de agua

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1349 kJ / 323 kcal
Eiwitten
1.13 g
Koolhydraten
16.11 g
Vetten
25.12 g
Vezels
2.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r38113