Apparaten en accessoires
Crema de mejillones
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
6 raciones
Ingrediënten
-
300 g de agua
-
1000 g de mejillones (limpios, raspados con un cuchillo)
-
200 g de cebolla
-
150 g de zanahoria cortada en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
200 g de patata cortada en trozos
-
200 g de agua200 g de caldo de pescado
-
200 g de leche
-
1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
9.09 g
Calorieën
774 kJ /
185 kcal
Vetten
11.02 g
Vezels
1.82 g
Koolhydraten
12.38 g