Apparaten en accessoires
Brandade de morue et persillade
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 portions
Ingrediënten
-
40 g de pain rassis en cubes
-
1 gousse d'ail
-
15 g de persil frais
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés de 2 cm
-
300 g de morue dessalée "prête à l'emploi"
-
200 g de lait
-
50 g de crème liquide entière
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
39 g
Calorieën
1875 kJ /
447 kcal
Vetten
17 g
Koolhydraten
32 g