Apparaten en accessoires
Fondue-raclette au mont-d'or
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
4 portions
Ingrediënten
-
1 vacherin Mont-d'Or suisse (dans sa boîte en bois)
-
10 g de vin blanc (optioneel)
-
600 g d'eau
-
500 g de pommes de terre grenaille
-
du poivre moulu
-
300 g de charcuterie italienne ( coppa, jambon, salami...)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
39 g
Calorieën
2772 kJ /
665 kcal
Vetten
44 g
Koolhydraten
23 g