Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto
TM5

Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto

4.5 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 150 g di chicchi di quinoa
  • 10 g di radice fresca di zenzero, pelata
  • 4 - 5 foglie di basilico fresco, lavate
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • ½ spicchio di aglio
  • 30 g di scalogno a fettine sottili
  • 200 g di zucchine a dadini (0.5 cm)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di seitan a dadini
  • 2 pizzichi di paprika dolce
  • 10 olive nere denocciolate a metà

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1146 kJ / 274 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
28 g
Vetten
12.7 g
Vezels
3.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r374868