Apparaten en accessoires
Adobo con carne
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
6 porciones
Ingrediënten
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60 g de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
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1 pizca de comino en polvo
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1 pizca de orégano
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1 pizca de pimienta negra molida
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2 clavos de olor
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1 diente de ajo pelado
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60 g de cebolla
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500 g de jitomate en trozos
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2 cubos de caldo de res
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20 g de aceite (opcional)
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10 g de vinagre de manzana
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300 g de agua
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1000 g de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)
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2 cditas de sal o al gusto
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
893.3 mg
Eiwitten
35.5 g
Calorieën
1746.1 kJ /
417.3 kcal
Vetten
26.4 g
Vezels
3.9 g
Verzadigd vet
8 g
Koolhydraten
10.6 g