Crema di zucca e polpette di tacchino
TM6 TM5 TM31

Crema di zucca e polpette di tacchino

4.3 (67 beoordelingen)

Ingrediënten

Polpette di tacchino

  • 400 g di petto di tacchino a pezzi
  • 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • ½ spicchio di aglio
  • 30 g di pangrattato
  • 2 uova
  • 60 g di yogurt greco
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Crema di zucca

  • 60 g di cipolla
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di polpa di zucca a pezzi
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1300 kJ / 310 kcal
Eiwitten
28.7 g
Koolhydraten
5.6 g
Vetten
17.8 g
Vezels
0.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r371055