Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Leek quiche

Leek quiche
4.0 99 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pie crust
  • blanched almonds
    100 g
  • sesame seeds
    40 g
  • rolled oats
    200 g
  • salt
    ¼ tsp
  • filtered water
    125 g
Leek filling
  • brown onion cut into halves
    1
  • garlic cloves
    3
  • fresh long red chilli trimmed and deseeded if preferred, cut into halves
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • leeks (approx. 400 g), white part only, cut into thin slices (5 mm)
    2
  • raw cashews
    100 g
  • filtered water
    150 g
  • salt
    2 tsp
  • cornflour
    40 g
  • silken tofu cut into pieces
    300 g
  • paprika
    1 - 2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12.8 g
Calorieën 1623.4 kJ / 386.5 kcal
Vetten 24.4 g
Vezels 8.6 g
Koolhydraten 25.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...