Apparaten en accessoires
Crema bretona (de judías blancas)
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 raciones
Ingrediënten
-
100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
-
60 g de mantequilla
-
400 g de judías blancas cocidas (en conserva)
-
600 g de caldo de ave
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
100 g de leche
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra (para decorar)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
15.7 g
Calorieën
1290 kJ /
308 kcal
Vetten
10 g
Vezels
14.9 g
Koolhydraten
41.3 g