Tiradito de lubina nikkei
TM6 TM5 TM31

Tiradito de lubina nikkei

4.1 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 - 600 g de lubina (congelada y descongelada)

Leche de tigre

  • 10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas
  • 20 g de cebolla roja
  • 10 g de apio
  • 5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 120 g de yogur griego
  • 30 - 50 g de pasta de ají amarillo
  • 40 g de zumo de lima
  • 1 pellizco de sal

Salsa de sésamo

  • 60 g de semillas de sésamo tostado
  • 10 g de azúcar
  • 50 g de salsa de soja
  • 15 g de mirin
  • 40 g de caldo de pescado

Terminación

  • 30 g de cebolla roja en brunoise
  • 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas), picado

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1153 kJ / 275 kcal
Eiwitten
30.2 g
Koolhydraten
15.1 g
Vetten
10.7 g
Verzadigd vet
1.7 g
Vezels
3.6 g
Natrium
858 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r369958