Apparaten en accessoires
Rosenkohl-Hackfleisch-Pizza
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 15min
6 Stücke
Ingrediënten
Pizzateig
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Mehl400 g
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Wasser220 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Öl30 g
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Salz1 TL
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Zucker2 Prisen
Creme und Fertigstellung
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Hackfleisch gemischt400 g
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Öl zum Anbraten und Einfetten
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer¾ TL
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Paprika edelsüß1 ½ TL
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Mozzarella (à 125g), abgetropft, in Stücken2 Kugeln
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Zwiebeln halbiert2
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Knoblauchzehen2
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Crème fraîche200 g
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Zitronensaft1 TL
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Rosenkohl geputzt, geviertelt300 g
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Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen2
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
31 g
Calorieën
2771 kJ /
662 kcal
Vetten
36 g
Vezels
5.5 g
Koolhydraten
52 g
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