Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)
4.3 58 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • basmati rice
    250 g
  • water for soaking
  • garlic cloves
    3
  • eschalots
    30 g
  • brown onion cut into quarters
    100 g
  • piece fresh ginger peeled
    2 ½ cm
  • ghee
    60 g
  • tomato paste
    100 g
  • salt
    2 tsp
  • tomato cut into cubes (2 cm)
    300 g
  • cinnamon quill
    1
  • cardamom pods
    3
  • star anise
    1
  • whole cloves
    4
  • dried bay leaf
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 5145.1 mg
Eiwitten 24.7 g
Calorieën 6651.1 kJ / 1583.6 kcal
Vetten 62.3 g
Vezels 17.8 g
Verzadigd vet 39.4 g
Koolhydraten 221.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Malaysia 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...