Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Mousse lime e menta
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 30min
6 porzioni
Ingrediënten
Succo aromatico
-
1 lime
-
5 foglioline di menta fresca lavate
-
20 g di zucchero di canna
-
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Panna montata
-
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Meringa
-
150 g di zucchero
-
40 g di acqua
-
130 g di albumi
-
2 gocce di succo di lime
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
3.5 g
Calorieën
1243 kJ /
297 kcal
Vetten
17.5 g
Koolhydraten
31.5 g
