Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bernesa con ejotes blanqueados

Bernesa con ejotes blanqueados
4.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
4 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 60 g de echalote
  • 1 cdita de estragón seco
  • 50 g de vinagre de vino blanco
  • 150 g de mantequilla sin sal
  • 3 yemas de huevo
  • ½ cdita de sal fina
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
  • de perejil picado, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 4.5 g
Calorieën 1416.5 kJ / 337.2 kcal
Vetten 245.8 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 34.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SÓLO CON THERMOMIX 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...