Apparaten en accessoires
Alcachofas a la cerveza
Voorbereiding. 25min
Totaal 45min
4 raciones
Ingrediënten
-
1200 g de alcachofas frescas
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de maicena
-
½ pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
330 g de cerveza
-
100 g de cintas de bacon de Casa Tarradellas®
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
8.64 g
Calorieën
967 kJ /
231 kcal
Vetten
19.35 g
Vezels
14.2 g
Koolhydraten
5.38 g