Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Risotto alla crema di cavolfiore e brie

Risotto alla crema di cavolfiore e brie
3.8 117 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 5min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 1200 g di acqua
  • 350 g di cimette di cavolfiore
  • 50 g di cipolla bianca in quarti
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di Brie a pezzetti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 19.4 g
Calorieën 2017 kJ / 482 kcal
Vetten 17 g
Vezels 3.3 g
Koolhydraten 70 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ogni giorno un colore 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...