Dou sha (red bean paste)

Name: Dou sha (red bean paste)
Prep time: 15 min
Cook time: 49 h 10 min
Total time: 49 h 10 min
Yield: 865 g
Ingredients: 300 g dried adzuki beans; 1000 g water; 1 pandan leaf; 200 - 250 g white sugar

3.6 21 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 49u. 10min

865 g

Ingrediënten

dried adzuki beans (see Tips)
300 g
water plus extra for soaking
1000 g
pandan leaf (see Tips)
1
white sugar to taste
200 - 250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 865 g

Natrium 87.3 mg

Eiwitten 71.7 g

Calorieën 8000.2 kJ / 1912.1 kcal

Vetten 3.6 g

Vezels 48.9 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 412.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Essentials 13 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland