Apparaten en accessoires
Tatin de poire au caramel
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
6 parts
Ingrediënten
La pâte brisée
-
150 g de farine de blé
-
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
La garniture
-
100 g de sucre en poudre
-
20 g de beurre doux
-
1200 g de poires coupées en deux dans la longueur
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 part
Eiwitten
3.8 g
Calorieën
1498 kJ /
358.3 kcal
Vetten
13.3 g
Vezels
5.8 g
Koolhydraten
54.8 g