Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Baguette viennoise au chocolat
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 45min
6 portions
Ingrediënten
-
500 g de farine de gruau et un peu pour le plan de travail
-
175 g d'eau
-
75 g de beurre coupé en morceaux
-
2 œufs
-
10 g de sel
-
40 g de sucre en poudre
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
15 g de lait en poudre
-
75 g de pépites de chocolat noir
-
75 g de pépites de chocolat blanc
-
1 œuf battu
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
14.8 g
Calorieën
2522.8 kJ /
598.8 kcal
Vetten
22.8 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
82.2 g
