Apparaten en accessoires
Clafoutis poire-speculoos
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
10 parts
Ingrediënten
-
400 g de poires coupées en morceaux (2 cm)
-
beurre pour le plat
-
80 g de biscuits speculoos
-
100 g de pâte de speculoos (voir "Conseil(s)")
-
5 œufs
-
25 g de fécule de maïs
-
125 g de lait
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de sucre en poudre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
Eiwitten
4.6 g
Calorieën
988.7 kJ /
237 kcal
Vetten
13.9 g
Vezels
1.1 g
Koolhydraten
23.4 g