Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Gratinierte Schinken-Spargel-Röllchen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Gouda in Stücken100 g
-
Brötchen, altbacken in Stücken50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Spargel geschält, holzige Enden abgeschnitten (siehe Tipp)1000 g
-
Wasser750 g
-
Salz¾ TL
-
Zucker1 Prise
-
Zitronensaft2 - 3 Spritzer
-
Butter40 g
-
Mehl1 geh. EL
-
Schinken, gekocht4 Scheiben
-
Eigelb1
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat2 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
24 g
Calorieën
1456 kJ /
349 kcal
Vetten
20 g
Vezels
4.1 g
Koolhydraten
15 g
