Apparaten en accessoires
Gluten-free Bacon and Sweetcorn Muffins
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
12 pieces
Ingrediënten
-
tinned sweetcorn drained250 g
-
smoked bacon sliced (2 cm)240 g
-
olive oil10 g
-
unsalted butter diced80 g
-
gluten-free self-raising flour250 g
-
water125 g
-
medium eggs4
-
xanthan gum1 tsp
-
garlic powder (optioneel)¼ tsp
-
fine sea salt½ tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 piece
Natrium
258.7 mg
Eiwitten
7 g
Calorieën
1091.6 kJ /
260.9 kcal
Vetten
17.2 g
Vezels
1.4 g
Verzadigd vet
7.1 g
Koolhydraten
20.2 g