Apparaten en accessoires
Vol-au-vent leggeri
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 30min
30 pezzi
Ingrediënten
Vol-au-vent
-
200 g di burro freddo a pezzi
-
farina tipo 00 q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Crema di latte
-
80 g zucchero
-
300 g di latte intero
-
30 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
-
30 amarene sciroppate
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
1.3 g
Calorieën
477 kJ /
114 kcal
Vetten
6.2 g
Vezels
0.2 g
Koolhydraten
13.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Dolce effetto
60 recepten
Italië
Italië