Apparaten en accessoires
Torta multistrato al limone e fiori di sambuco
Voorbereiding. 2u. 30min
Totaal 5u. 30min
24 porzioni
Ingrediënten
Pan di Spagna chiaro
-
225 g di burro morbido + q.b.
-
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
-
200 g zucchero
-
4 uova
-
3 cucchiai di bevanda ai fiori di sambuco
-
225 g di farina autolievitante
-
3 pizzichi di curcuma in polvere
Pan di Spagna scuro
-
225 g di burro morbido + q.b.
-
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
-
200 g zucchero
-
4 uova
-
3 cucchiai di bevanda ai fiori di sambuco
-
225 g di farina autolievitante
-
2 cucchiaino di curcuma in polvere
Crema al limone
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40 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
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70 g zucchero
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80 g di burro a pezzi
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2 uova
Glassa al burro
-
500 g di burro morbido a pezzi
-
700 g zucchero a velo
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1 cucchiaio di panna (35% di grassi)
-
2 cucchiaini di bevanda ai fiori di sambuco
-
1 ¼ cucchiaino di curcuma in polvere
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
5.6 g
Calorieën
2522 kJ /
600 kcal
Vetten
37.8 g
Vezels
0.8 g
Koolhydraten
63 g
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