Dim Sum 'Shao Mai'
TM5

Dim Sum 'Shao Mai'

3.7 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 g havuç

Shao mai hamuru

  • 50 g su
  • 180 g un, serpmek için ekstra un
  • 1 yumurta

Dolgu

  • 350 g orta yağlı kıyma
  • 15 - 20 g herhangi bir taze mantar, parçalara bölünmüş (5 cm)
  • 5 - 10 g zencefil, ince dilimlenmiş (2 mm)
  • 270 g kabuksuz, ayıklanmış küçük karides, taze veya dondurulup çözdürülmüş
  • 1 yk şeker
  • 2 yk susam yağı
  • 1 tk tuz
  • ½ tk toz beyaz biber
  • 1 tk mısır nişastası
  • sıvı yağ, yağlamak için
  • 500 g su

Voeding
per 1 adet
Calorieën
240 kJ / 57 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
4 g
Vetten
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r346051