Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 15min

6 porsiyon

Ingrediënten

fındık
150 g
kuru kayısı
150 g
soğan dörde bölünmüş
300 g
sarımsak
20 g
zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra zeytinyağı
60 g
tuz
½ tk
ince bulgur
200 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tepeleme tk
¾ tk toz sebzeli çeşni
su
600 g
havuç dilimlenmiş (5 mm)
200 g
kabak dilimlenmiş (7-10 mm)
200 g
kırmızı biber tek lokmalık parçalara bölünmüş
150 g
dondurulmuş bezelye
100 g
beyaz peynir, sert küp küp doğranmış (5 mm)
200 g
zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra
maydanoz doğranmış, süslemek için
2 tk

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 18 g

Calorieën 2607 kJ / 622 kcal

Vetten 37 g

Vezels 12.4 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...