Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç
TM5 TM6

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

5.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

Somon, havuç ve taze fasulye

  • ½ - 1 tk toz acı kırmızı biber
  • 1 tk tuz
  • 1 tutam toz muskat
  • 2 tutam toz beyaz biber
  • 4 derisiz, kılçıksız somon fileto (her biri 150-180 g, 4 cm kalınlığında)
  • 200 g havuç, dilimlenmiş (yakl. 2 mm)
  • 250 g taze fasulye, ayıklanmış, gerekirse ikiye bölünmüş

Mango sosu

  • 250 g olgun mango, soyulmuş, parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
  • 50 g brendi
  • 1 tk köri tozu
  • 300 g su
  • 100 g krema
  • 120 g yoğurt
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam toz beyaz biber
  • 1 dal maydanoz yaprağı, süslemek için (optioneel)

Voeding
per 1 porsiyon
Calorieën
2144 kJ / 513 kcal
Eiwitten
37 g
Koolhydraten
18 g
Vetten
28 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r346035